Agenda

Monvínic organiza periódicamente actividades dedicadas a la cultura del vino: catas, conferencias y encuentros internacionales, descubra aquí lo que hemos hecho y lo que estamos preparando.

25 feb 2020 ¡REGALA UNA EXPERIENCIA MONVÍNIC!

Sorprende con nuestro cheque regalo. Obsequia un menú degustación maridado con vinos cuidadosamente seleccionados por nuestro equipo de sommeliers.

18 feb 2020 RESTAURANTE & TERRAZA: ¡MENÚ COMPLETO MEDIODÍA A 35€ todo incluido, CON VINOS DEL MUNDO!

Ariadna Julian, Chef referente actual de la cocina catalana nos ofrece con esta nueva propuesta unas creaciones con alma; una cuidada selección de platos elaborados con exquisitez y presentados con gran creatividad, rigor, acierto y armonía.

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Fina crema de carxofes, caneló de formatge de cabra fresc

Fine artichoke cream, fresh goat cheese cannelloni

Fina crema de alcachofas, canelón de queso fresco de cabra

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Amanida amb humus de cigrons, sípia i cruixent de botifarra negra del perol

Salad with chickpea hummus, cuttlefish and crispy botifarra de perol sausage

Ensalada con humus de garbanzos, sepia y crujiente de butifarra del perol

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Ou Bourguignon

Egg Bourguignon

Huevo Bourguignon

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 Arròs cremós d’espàrrecs salvatges i alls tendres

Creamy rice with wild asparagus and fresh garlic

Arroz cremoso de espárragos silvestres y ajos tiernos

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Verat en paupiette  a la brasa, albergínia i herbes fresques

Charc oal grilled mackerel en paupiette, aubergine and fresh herbs

Caballa en paupiette a la brasa, berenjena y hierbas frescas

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Filet de vedella, verdures d’arrel amb salsa gastrique (+3€ supl.)

Beef fillet, root vegetables with gastrique sauce (+3€ suppl.)

Solomillo de ternera, verduras de raíz con salsa gastrique (+3€ supl.)

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 Assortit de formatges afinats

Selection of fine cheeses

Surtido de quesos afinados

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Choux farcit de cítrics i mango

Choux filled with citrus and mango

Choux relleno de cítricos y mango

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   Entrante + segundo + postre casero. Incluye agua y dos copas de vinos del mundo.

- 35€ por persona (iva incl.) -

Reservas: info@monvinic.com o 93.272.61.87