Agenda

Monvínic organiza periódicamente actividades dedicadas a la cultura del vino: catas, conferencias y encuentros internacionales, descubra aquí lo que hemos hecho y lo que estamos preparando.

24 jul 2018 20h-Curso de Iniciación a la cata de vinos, de la mano de nuestro grande Brand Ambassasor César Cànovas.

Nueva sesión de nuestra clásica Iniciación a la Cata de Vinos, dirigida por nuestro multipremiado sumiller César Cánovas. Una oportunidad ideal para iniciarse en el mundo del vino y de sus secretos, y hacerlo de una forma accesible, entretenida y rigurosa al mismo tiempo. César desgranará los elementos clave del vino, y pondrá sobre la mesa los aspectos más relevantes de su consumo y de cómo servirlo.

Precio: 35€

03 jul 2018 RESTAURANTE & TERRAZA: ¡MENÚ COMPLETO MEDIODÍA A 35€, CON VINOS DEL MUNDO!

Ariadna Julian, chef referente actual de la cocina catalana nos ofrece con esta nueva propuesta unas creaciones con alma; una cuidada selección de platos elaborados con exquisitez y presentados con gran creatividad, rigor, acierto y armonía.

Carbassó ecològic farcit de verdures estiuenques sobre vellut de gaspatxo, ametlles tendres i alfàbrega

Organic courgette stuffed with summer vegetables on gazpacho velvet, green almonds and basil

Calabacín ecológico relleno de verduras veraniegas sobre terciopelo de gazpacho, almendras tiernas y albahaca

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Tàrtar de tonyina, poma i raves cruixents

Tuna, apple and crunchy radish tartare

Tartar de atún, manzana y rábanos crujientes

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Calamar farcit d’amanida i alga, salsa de crustacis i sèsam  (+2€ supl.)

Squid stuffed with salad and seaweed, crustacean sauce and sesame (+€2 suppl.)

Calamar relleno de ensalada y alga, salsa de crustáceos y sésamo (+2€ supl.)

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Ravioli de pularda confitada, cremós de cep i ruca

Poularde confit ravioli, porcini cream and rocket

Ravioli de pularda confitada, cremoso de cep y rúcula

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Selecció de formatges afinats

Selection of fine cheeses

Selección de quesos afinados

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Clafoutis de cirera

Cherry clafoutis

Clafoutis de cereza

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Entrante + segundo + postre casero. Incluye agua y dos copas de vinos del mundo

- 35€ por persona (iva incl.) -

Reservas: info@monvinic.com o 93.272.61.87